百年台鐵也要搶攻母親節餐市場，母親節前夕推出懷舊口味的堝燒風味餐。六吋超耐熱砂堝，內裝四人份的招牌排骨、菜飯、滷蛋，讓喜歡懷舊風的民眾，不必出門搶訂餐廳，在家就能吃到好滋味。 台鐵今天上午發表堝燒風味餐，法國鐵路公司亞洲區主任慕容磊更在現場為堝燒風味餐掛保證。在台工作多年，熱愛台灣美食的他，不斷用法文「C’est Bon！」 (美味)，大讚母親節堝燒餐，美味好吃且包裝精美，是他吃過最好吃的便當。 台鐵餐旅總所總經理朱來順表示，這是台鐵百年來首度推出母親節餐，主要是考慮媽媽在母親節應該好好休息，但很多子女想吃媽媽味道的菜色，因此決定把台鐵熱賣的排骨菜飯便當，經過設計包裝，用堝燒餐的方式販售。 由於每年母親節很多餐廳都一位難求，台鐵表示，母親節堝燒風味餐，讓民眾帶回家輕鬆吃，不必上餐廳人擠人。朱來順說，如果反應良好，未來會考慮繼續推出接受訂購。 台鐵局台北餐廳經理李玉霞表示，母親節堝燒餐內含四塊排骨、200公克菜飯、4顆滷蛋，還有一個耐熱1200度以上的超耐熱砂堝。經過比價，整套餐含砂堝市價超過2000元，台鐵只賣999元，全台限量1000份，賣完為止。5月7日上午10時，在台北、台中、高雄三個火車站鐵路餐廳販售 http://udn.com/NEWS/MEDIA/6301030-2560478.JPG