融合法式優雅設計與手工技術 打造最具春夏清爽口感的「法式莓果夏洛特」 為迎接整年中蛋糕消費最大的母親節，統一星巴克推出歷時半年研發新口味法式蛋糕，結合優雅設計及手工、採用七種天然苺果及七層不同質地甜點做出適合當季女性喜愛的微酸多層次口感。並嚴選多款經典口味蛋糕提供顧客長條、4吋、6吋或8吋多種選擇，不管是個人或是大家庭的需求都一起照顧好。 統一星巴克表示，母親節蛋糕消費佔全年的六成，是整年蛋糕的消費高峰期 ，因此每年都特意嚴選不同食材並開發全新風味，並指出雖然六吋蛋糕仍然是多數消費者的選擇，近兩年來4吋大小的小蛋糕點購率也在逐年增加，顯示小家庭及個人獨享的比例漸漸成長中，經典的巧克力、乳酪、千層薄餅蛋糕也持續受到顧客喜愛，為此，今年母親節蛋糕的研發概念重心便在於融合乳酪、巧克力、多層次口感及多尺寸性，提供消費者更多選擇空間。並依循以上概念歷時半年推出30歲以上女性偏好的酸甜口味「法式苺果夏洛特」蛋糕，選用巧克力海綿蛋糕搭配乳酪作為基調，佐以兩層苺果慕斯包裹著由蔓越莓、覆盆莓、藍莓、紅醋栗四種苺果組成的果凍，口感清爽，加上外層手工製作的手指餅乾，打造出細緻的七層口感變化，以手指餅乾搭配各層風味，更可組合出全新的美味，消費者可細細品味。 除此之外，看準多元禮盒商機，統一星巴克也特別推出「法式薄餅」禮盒，星巴克法式薄餅獨家使用頂級荷蘭巧克力、奶油及特製咖啡粉調製，再以薄餅包覆醇厚的苦甜巧克力餡，創造出與坊間薄餅全然不同的口感，由於製作過程特殊，一分鐘僅能生產 9 片薄餅，質感與食感兼具，是絕佳的送禮選擇。 4月18日起至5月6日止開放母親節蛋糕預購，此期間內購買長條、4吋、6吋或8吋的全品項母親節蛋糕，即可享有9折優惠，數量有限，售完為止。此外，統一星巴克持續關懷原住民兒童教育問題，於4月18日至5月13日期間，消費者凡購買六吋「法式莓果夏洛特蛋糕」乙個，星巴克即捐出30元作為與世界展望會合作之「原住星希望」活動的獎助學金，為原住民小朋友盡一份心力。 http://goodlife.tw/images/u/2012-04-16cc1a7b33bf27e2c442bf9bc2677c4c694169a769.jpg 蛋糕 圖案 商品特色 售價 法式莓果夏洛特 http://goodlife.tw/images/u/2012-04-161e6b13b2f9a9f1426465b205a63a5ace83a41533.gif 耗費手工的紮實手指餅乾蛋糕，內餡調合七種不同調性的莓果，搭配細緻的乳酪與巧克力蛋糕，豐富多層次又不失清爽的口感，每一口都有不同的驚喜。 八吋$830 六吋$680 四吋$380 切片$ 80 香芋奶油布丁蛋糕 http://goodlife.tw/images/u/2012-04-162ba4c563f6d7a3c85a5291f79acf4b1256e83bc5.png 選用在地質地鬆軟綿密的大甲芋頭，拌入鮮奶油中形成爽口的芋泥奶油夾餡，搭配滑順的香草布丁與芋頭蛋糕，推薦給喜愛經典蛋糕風味的顧客品嚐。 八吋$800 六吋$650 長條$450 咖啡巧克力松露蛋糕 http://goodlife.tw/images/u/2012-04-16009bb6268e8f9bf70165c79d3f65752250f21c48.png 以義大利烘焙咖啡融入巧克力蛋糕中，夾層蘊含迷人的巧克力榛果及酥脆的餅乾脆片，多層次的組合展現豐富口感，猶如從土裡挖出來的松露般華麗。 八吋$650 四吋$350 長條$450 法式千層薄餅 http://goodlife.tw/images/u/2012-04-16accb6203efed9593a0a1195cebb496a1bb1f5b09.png 選用新鮮雞蛋烘焙成一片片輕薄Q彈的法式餅皮，搭配香氣迷人的香草卡士達餡；透過主廚輕巧的手法，細心呵護的將每一層餅皮中裹上滑順的香草卡士達餡，交疊成美好的法式千層薄餅。 八吋$800 六吋$650 黑森林蛋糕 http://goodlife.tw/images/u/2012-04-16a23d60e72bb60dbb7e2fab7e1105063b07a5bd3d.jpg 濕潤鬆軟的巧克力蛋糕，夾入香醇的酒漬櫻桃，佐以美味的鮮奶油及巧克力碎片，有著令人驚艷的美味。 八吋$800 六吋$650 長條$450 紐約乳酪蛋糕 http://goodlife.tw/images/u/2012-04-168018d355c3fd36d7aaaebafaf080b55611a45661.png 以濃郁Cream Cheese 及酸奶油，創造出綿密的乳酪蛋糕，融化在口腔中帶出濃厚的奶香，底層鋪上消化餅增添豐富層次口感，是一款節慶糕點好選擇。 六吋$650 長條$450 提拉米蘇千層薄餅   http://goodlife.tw/images/u/2012-04-1636f29a4460df4dafad9318292e3300160fdf195b.png 以細膩的法式千層薄餅的概念注入義式經典提拉米蘇，成了迷人的風味來源，完美比例的馬斯卡邦起司奶餡，調入咖啡酒與萊姆酒的巧克力蛋糕，交織成具有豐富層次的創意提拉米蘇千層薄餅。 八吋$800 六吋$650 六吋檸檬塔 http://goodlife.tw/images/u/2012-04-16b50445a34b5427bb5a849ec65e06028cecee87b8.png 選用自然酸甜的檸檬調合奶油交織出清爽滑順的檸檬奶醬，搭配烘烤至香酥的塔皮與海綿蛋糕，提供六吋慶生款豐富節慶蛋糕選擇。  六吋$550 禮盒 圖案 商品特色 售價 星巴克法式薄餅 http://goodlife.tw/images/u/2012-04-16f6a219eef4136ebc96ebeb2ac7869edc769da445.gif 採用頂級巧克力、奶油及星巴克特製咖啡粉調製而成的法式薄餅，充滿濃郁巧克力香氣，一口咬下後奶油香氣與醇厚的巧克力內餡更是完全征服您的味蕾，紮實細膩口感更是讓人滿足。 $500  焦糖咖啡千層派 http://goodlife.tw/images/u/2012-04-16f2ebf7b541ede66169a2a8a99563319fa9d6eb95.png 以質地細緻的高級奶油製作成星巴克專屬的焦糖咖啡千層派。多層次的派皮，酥脆的口感，以及濃郁的奶油芳香，是另一種極受歡迎的點心。 $480