口味升級超商飯糰大戰開打
台灣民眾一年吃掉1億5000萬個三角飯糰,各大超商同時其供應的口味就有十幾二十種,包括全家、萊爾富最近都對飯糰升級,統一超商則推出新口味應戰。
■全家飯糰升級 用台梗九號
全家的「飯糰屋」全數升級為台梗九號米,4月18日前優惠均一價19元;萊爾富飯糰改採最高檔的松級海苔,4月19日前同商品第二件半價。
全家便利商店表示,台梗九號具有與越光米相似的優良米質,公認為最適合冷食的白米品種,飯糰屋改版將全數更換為台梗九號,包餡也改成夾心,與過去中央填充的方式不同,做到口口有餡的口感,為此,餡料用量增加50%至100%。
■萊爾富越光米搭松級海苔
萊爾富表示,海苔分級為松、竹、梅3級,自23日起,全系列三角飯糰更換為香氣和脆度更佳的松級海苔;周三再推出100%採用越光米的飛魚卵沙拉飯糰,京都里肌越光米飯糰4月6日上架。
■統一超商新口味應戰
統一超商預計23日推出蝦仁美乃滋夾心飯糰,內餡增量45%、厚度4公分,及鮪魚與燻雞雙餡飯糰。統一超商御飯糰3月初還提出「茶泡飯」概念,開發可搭配關東煮一起吃的鮭魚海帶芽飯糰。
超商飯糰價格帶在18元至39元之間,一般標準版飯糰之外,統一超商、萊爾富發展出雙餡飯糰;萊爾富飽胃站系列飯量加大50%;肉鬆、鮪魚飯糰是最熱賣的口味,統一超商御飯糰2款售價分別為20、22元;全家便飯糰屋為22、25元;萊爾富三角飯糰為23、25元。
目前三大超商正大打促銷,統一超商39元組合餐搭配飯糰持續供應到4月5日;全家飯糰屋在4月18日前均一價19元,同步進行每賣1個飯糰即捐1元作為日本賑災;萊爾富飯糰同口味第2件半價優惠最多,狠便宜系列2款飯糰更享有第二件5元的優惠。
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