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水果找茶 低熱量尚青

即將進入茶飲旺季,去年複方茶大行其道,今年話題集中在果茶類,包括雀巢、立頓、泰山、統一都推出了果茶新品,在日本熱賣的TAES’TEA低卡果茶也來台。  代糖、低卡、雙認證商品正紅,黑松、愛之味、優鮮沛、味全都有秘密武器,準備5、6月上市。今年10歲的御茶園新推出頂級「御茶王」,35元價格一舉站上包裝茶的頂峰。 ■水果茶打響第一炮  業者表示,台灣即飲茶飲料市場一年約240億,其中又以具有125億的原味茶占比最大,健康茶飲則是近年成長最多,茶飲的成長動力有一部分是來自果汁和碳酸飲料的衰退。今年除了原本的綠茶、烏龍等原味茶及複方機能茶之外,水果茶推動第一波市場。  這波水果茶新品有泰山的冰鎮蜂蜜萊姆綠茶,還有22元的雀巢歐式水果茶,較舊口味多2元。統一純喫茶追加鮮柚綠茶,全品項達9種之多。立頓推出檸檬紅茶、醇紅茶兩款新品,全家便利商店獨家引進日本伊藤園TEAS'TEA有佛手柑柳橙、蘋果口味,訴求使用代糖,熱量大降80%。 ■糖價上漲 代糖上陣  有些新品取法自手搖現做市場,如御茶園的梅子綠茶、白桃烏龍;味全將針對體內環保與退火推出中式涼茶全新飲料。這股果茶熱潮會持續到5、6月,由於糖價上漲,本土品牌也將陸續推出代糖、零卡茶飲。  維他露董事長邵瑋霖表示,御茶園慶10周年,首度推出限量頂級回甘御茶王,結合得獎契作茶園的台灣玉山烏龍茶與京都玉露,並獨家引進赤火焙香技術與舞茶萃甘工法,享有第一口就回甘的滋味。  除了御茶王之外,今年御茶園還推出果韻烏龍、朝露紅茶及一番萃烏龍3款新品,以20元價位直接挑戰統一茶裏王。  統一今年還沒有新品計劃,但會增加1公升裝新包裝,統一超商17元自有品牌7-SELECT茶飲也將推出新品。

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